咕咾豆腐

点击查看大图

1.豆腐切小方块

点击查看大图

2.青红椒去籽切与豆腐差不多大的小块。

点击查看大图

3.菠萝切小块。(我用了罐头菠萝。)

点击查看大图

4.甜酸汁材料混合均匀备用。

点击查看大图

5.豆腐撒上玉米淀粉，让每块豆腐都沾上薄薄的粉。

点击查看大图

6.不粘锅放油烧热，把豆腐煎至各面金黄，

点击查看大图

7.另起油锅，把青红椒炒至断生。

点击查看大图

8.倒入甜酸汁煮开。

点击查看大图

9.放入菠萝煮至酱汁稍浓稠。(这时候可以试试味道，甜酸度调成符合自家的味道。)

点击查看大图

10.倒入豆腐炒匀即可。

点击查看大图

11.开胃又下饭。