排骨天菜芯

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1.食材：天菜芯。

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2.排骨（已清洗焯熟）。

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3.干辣椒、大料、冰糖。

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4.将天菜芯洗净、捞出。

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5.放在案板上切成段。

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6.烧锅倒油烧热，下入排骨和天菜芯，加点料酒翻炒翻炒。

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7.接着，搁入干辣椒和大料，加一些清水翻炒翻炒。

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8.然后，加点盐、生抽、冰糖。

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9.调味烧煮开。

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10.最后，烧煮至天菜芯菜梗熟软，即可。