虾仁炒丝瓜

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1.食材：丝瓜、虾仁（已清洗）。

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2.将丝瓜去皮清洗一下。

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3.放在案板上切成滚刀块，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

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5.翻炒一下。

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6.接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。（加不加味精随意）

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9.调味炒匀即成。