丝瓜炒牛肉

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1.丝瓜去皮切滚刀块

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2.牛肉切薄片，加入沙拉酱，玉米淀粉，花生油抓匀腌制备用

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3.热锅下油放入丝瓜翻炒

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4.加入少许盐调味，淋入少许水炒至丝瓜断生

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5.炒好的丝瓜盛出盘中

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6.少许油放入牛肉翻炒

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7.腌制牛肉的碗加少许水搅拌均匀后淋入锅中，少许盐调味，煮开后倒入丝瓜翻炒两下即可

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8.成品