腐乳水通菜

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1.水通菜摘洗干净。

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2.腐乳加料酒捣烂。(腐乳加点料酒特别香。)

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3.蒜剁末。

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4.热油锅，把蒜末爆香。

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5.倒入腐乳炒出香味。

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6.放入水通菜，炒至软身。

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7.放糖和鸡粉炒匀即可。(腐乳很咸，盐根据自家口味酌情放。)

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8.家常快手菜，水通菜口感非常爽脆。