薏米山药煲龙骨

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1.薏米用水泡发两小时。

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2.龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净。

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3.将龙骨和薏米放入砂锅中。

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4.一次性加入适量的开水。

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5.大火煮开转中小火煲1小时左右。

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6.山药去皮切小段泡在水中备用。

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7.龙骨薏米汤煲至时间差不多到，汤色呈奶白，放入山药段。

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8.继续中小火煲至山药熟。

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9.出锅前少许盐调味即可。

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10.成品。

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11.成品。