凉拌菠菜

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1.成品图。

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2.菠菜去蒂洗干净。

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3.锅里加入适量清水一小勺的盐大火烧开，放入菠菜焯水至断生。

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4.捞出控水放入碗中。

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5.放上两勺酱油一小勺的鸡精。

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6.再放上蒜末和小米辣。

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7.锅里烧热油。

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8.浇在上面拌匀即可。

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9.成品图。