搜索
天气一热，做啥都不得劲。然而就好想吃肉，想吃披萨咋办？可是一想起要揉面，要发酵，等到花儿都谢了，披萨还没做好。想吃披萨的心在骚动啊！！！那就赶紧来试试这款不用发酵的披萨吧。还有我每次必做的披萨肉酱，搭配起来，完美到极点。当然，如果你够懒，披萨酱可以直接用市售的或者番茄酱即可。这样，不到30分钟，就可以吃到香喷喷的披萨啦。
披萨底方子来自@yanyanfoodtube，披萨肉酱方子可以看我之前发布的食谱。
点击查看大图1.将盐和泡打粉加入面粉中混匀，再加入酸奶，先用筷子稍微搅拌一下。
点击查看大图2.接着用手把它们揉成一个面团，不需要非常光滑。
点击查看大图3.硅胶垫上撒上面粉，把面团放在硅胶垫上，也撒上面粉，之后用擀面杖擀成圆形。
点击查看大图4.学厨9寸浅款披萨盘倒扣在面饼上，用刀切下多余的面饼。
点击查看大图5.把圆形面饼铺在披萨盘中。
点击查看大图6.接着来处理花边。剩下的面团分成3分，分别滚圆之后擀成比火腿肠宽一些的长方形面片。
点击查看大图7.将火腿肠包起来，收口记得要捏紧。
点击查看大图8.火腿肠全部处理好之后，用小刀切成大约2厘米宽的小段。
点击查看大图9.在披萨底的外围涂抹一点点清水，把香肠竖着排列在披萨四周，接着用叉子在披萨底上戳出一个个小洞。这时候可以预热烤箱，上下火230℃。
点击查看大图10.加入披萨肉酱。
点击查看大图11.再在披萨肉酱上平铺一半的马苏里拉芝士碎。
点击查看大图12.接着摆上萨拉米香肠，铺上切好丝的青椒、红椒和洋葱。
点击查看大图13.送入预热好的烤箱，上下火210℃，中层，烤15分钟。
点击查看大图14.烤好之后取出披萨，在上面撒上剩下的马苏里拉芝士碎，继续送入烤箱，烤3分钟，直到表面芝士融化即可。
点击查看大图15.香喷喷的萨拉米香肠披萨就出炉了。这个模具可以直接在烤盘里用披萨刀切块，所以不用转移，直接趁热吃。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
