银牙肉丝

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1.猪肉半解冻切细丝。

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2.绿豆芽冲洗几遍控水。

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3.葱切丝。。。。。。

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4.锅内放油，下花椒爆出香味，捞出。

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5.下肉丝翻炒。

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6.炒至肉变色。

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7.放入一半的生抽和盐继续翻炒。

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8.下葱丝，翻炒几下。

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9.倒入绿豆芽迅速翻炒。

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10.加入另一半生抽和盐，淋入食醋。

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11.翻炒几下出锅，不要把豆芽炒软。