绿豆糕

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1.去皮绿豆泡4小时以上，然后蒸熟

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2.用料理机小孔刀网摇成泥

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3.加入牛奶搅拌均匀

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4.黄油融化后倒入绿豆泥搅拌至黄油和绿豆泥充分融合

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5.在加入白天翻炒，炒至抱团不粘铲，如果要加蔓越莓干的话可最后放进去搅拌均匀

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6.再分成35-40g一个小团，然后用磨具压成型

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7.一定要密封保存，不然会裂开

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8.保存时间：常温1-2天，冷藏3-5天。