头伏饺子二伏面,今天二伏第一天,一个人的午餐,应着节气来碗面,5分钟端上桌,汤汁都没剩。
1.刚刚到货的一大包泡面,立即打开一包,其实也不是我打开的,打开外包装其中就有一包是开包的,不知道是商家特意留着的开口还是错把开包的装进来了,好在里边的食材都另有包装,问题也不大。
2.看看配料吧,和普通的泡面差不多吧,不过内涵不同。
3.锅中加入适量的纯净水,大火烧开。
4.水开后下入面饼,煮2分钟,1分钟后慢慢的用筷子把面饼划开。
5.面饼完全散开,大约煮2分钟。
6.分别加入三种不同调料包里的食材,然后再煮3分钟,其中调味的粉包口轻的可以少加点。
7.煮好的芝士拉面,关火。
8.出锅装入碗中,海鸭蛋去皮,不知道能不能都吃完,没切开,事实上还真的没吃,一大碗泡面就足够了,黄瓜去皮切丝调味,中午光线太强了,不过这黄色的泡面看着就很有食欲。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族