樱花馒头

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1.中筋面粉加温水和糖揉成光滑的面团。

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2.盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

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3.醒发好的面团再次揉光滑。

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4.15克面团加黄色食用色素揉成黄色面团，剩下的面团加上粉色食用色素揉成粉色面团。

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5.粉色面团分成40克一个的均匀的小剂子，黄色面团分成0.5克一个的均匀的小剂子

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6.粉色面团擀成7cm左右的圆面片，黄色面团搓成小小的圆球（做花蕾用）。

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7.拿出一个粉色面团，边上用刀切开（中间不断），平均分成5等分。

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8.切开的面团，对角捏紧。

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9.用心型模具的尖切掉边上的面团

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10.好了????

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11.每瓣花片用工具压上花纹

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12.拿五个黄色面团叠在一起做成花蕾（蘸一点点水粘上）

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13.生胚依次全部做好

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14.放入蒸锅内，冷水上锅不开火，盖上锅盖，再次醒发20分钟

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15.开火蒸，出汽后，蒸15分钟,再虚蒸5分钟

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16.好了????

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17.美美的出锅了

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18.您喜欢吗？

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19.粉粉的。

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20.来一张近景????。

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21.不错的早餐，粉粉的惹人爱，是不是很讨喜????。