虾干节瓜汤

点击查看大图

1.小干贝清洗一下。(随手抓的一把)

点击查看大图

2.虾干冼一下。

点击查看大图

3.把干贝，虾干放锅里，倒入5碗清水，大火烧开，转小火煮10-15分钟。

点击查看大图

4.节瓜一节。

点击查看大图

5.去皮去瓤切小块。

点击查看大图

6.把节瓜放入煮至软身，约15分钟。

点击查看大图

7.好了。虾干和干贝带咸味，不需要再放盐。

点击查看大图

8.清淡又不失鲜美。