自制年糕

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1.预备材料，280g糯米

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2.泡30分钟，避免糯米有太多颗粒

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3.与水放进面包机，选定年糕模式

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4.每隔20分钟，就拿塑料勺子，上下搅拌半分钟

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5.使其混合均匀

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6.时间到了，糯米团，热乎乎出来了，带手套，拿出来，小心烫

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7.趁热，将其分做几分

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8.揉成长方形，形状不好看，不会做细腻活，sorry

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9.做好隔层，放进冰箱2天

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10.2天后拿出

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11.切成薄片（显然不够薄），再放冰箱2天，会比较硬。