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❤方太美食大课堂????第7⃣道‼️泡椒牛蛙????
牛蛙????咸香味十足????，嫩弹爽滑的肉质????，裹着些许泡椒????️的酸爽，想吃的小伙伴快试试吧????
点击查看大图1.????主料????牛蛙????：2只；高汤????：200g；黄瓜????：150g ；泡椒????️：80g；鸡蛋清????：25g；泡椒水????：20g；淀粉：10g；料酒????：10g；耗油????：5g；盐????：2g；酱油????：5g；鸡精：1g；
点击查看大图2.洗干净????切成????小块的牛蛙????，用盐????、淀粉、耗油????、酱油????、鸡蛋清????，腌制20分钟⏰
点击查看大图3.牛蛙????沥千水分????后入锅????，炸至????七分熟，捞出????备用????
点击查看大图4.锅内留少许油????，入葱????、姜、蒜炒香，入泡椒水????、高汤????和泡椒????️煮至汤汁????变色后加入鸡精、料酒????、耗油????调味〰️
点击查看大图5.最后倒入炸好的牛蛙????，煮半分钟????
点击查看大图6.加上黄瓜????作为配菜翻炒????片刻后〰️
点击查看大图7.用水淀粉????勾芡〰️
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
