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爽脆木瓜酸

爱在夏郢
收录时间:2021-11-22 17:09:55  人气:5553

昨天买个木瓜做木瓜酿,切的时候觉得有点费劲,心想会不会难吃,拿起一块试试,发现好脆,刚好有点熟,甜甜的,反正木瓜酿用不完,随手切了点,简单两三步就很美味开胃。

主料
辅料

爽脆木瓜酸的做法步骤

制作小窍门

木瓜一定要是脆的,不能是软的。
最好放陶瓷或玻璃类容器腌,不用太久,半个小时入味就可以了。不急吃的话想起来最好翻翻,让味道更均匀,盐和醋的量看自己喜欢。
分类: 凉菜 家常菜

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