家里的面粉都长虫子了,得抓紧消耗,最近包子馒头花卷轮流上啊,冻在冰箱里吃着方便。
点击查看大图1.取500克面粉,加入5克酵母粉。
点击查看大图2.向面粉中缓慢多次的加入温水(不超过35℃),并用筷子轻轻搅拌成絮状。
点击查看大图3.用手揉成一个光滑的面团。
点击查看大图4.盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。
点击查看大图5.取出发酵好面团充分揉匀排气。
点击查看大图6.将面团擀成均匀的大片状,涂上一层油,撒上一层盐,撒上一层葱花和白芝麻。
点击查看大图7.从一端卷起来。
点击查看大图8.切割成均匀的小段。
点击查看大图9.每两段叠加起来。
点击查看大图10.用筷子在中间压一下。
点击查看大图11.两端用手捏住拉长。
点击查看大图12.旋拧一下两端捏合。
点击查看大图13.全部做好后摆放在蒸锅中。
点击查看大图14.盖上盖子静置十五分钟,再大火蒸25分钟,关火后虚三分钟再掀开锅盖就蒸好了。
点击查看大图15.很香很好吃。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女