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这是我们家那边的做法，酿里有菜有粘米粉，荤的素的都齐了，味道还很舒服，吃完很满足。不是那种肉加点素菜或者纯肉的酿。写这个菜谱关键是说明有此做法，共享学习。
点击查看大图1.肉碎炒香，放入香菇碎，加酱油、盐炒香。酱油和盐的量够肉和香菇的味就可以了。
点击查看大图2.炒好的肉和香菇盛出来放一个大盆。
点击查看大图3.豆角切碎。
点击查看大图4.萝卜切碎。
点击查看大图5.切好葱花。
点击查看大图6.豆角，葱花，萝卜，全部放进肉的盆里。
点击查看大图7.加点油和盐拌匀。油和盐的量够豆角萝卜就可以。
点击查看大图8.倒入粘米粉和淀粉，加水和盐拌匀。水的量慢慢加，加点拌拌看不够再加，最后拌成偏固态的浆就可以，这步的盐够粉的咸度就可以。
点击查看大图9.白菜洗干净，我用的长梗的白菜，我们这叫高射炮的那种。
点击查看大图10.木瓜去皮切好。要切成底下有相连部分的夹。因为等下拌好的浆要塞进去的。木瓜要选有点熟的，又不能熟了软的那种。
点击查看大图11.开始包了，先把白菜折一下，折出痕。
点击查看大图12.这样。
点击查看大图13.先在根部放点浆，弄薄点。
点击查看大图14.折过去。
点击查看大图15.再放一层浆。
点击查看大图16.最后卷起来就是这样。锅里放水，放个蒸盘，开最小火，边包边蒸。
点击查看大图17.包好了一层。
点击查看大图18.包木瓜的时候先用拇指撑大缝隙。
点击查看大图19.塞满浆。塞的时候木瓜裂开也不要紧，因为这种浆不是流动的，两片夹住就可以了。
点击查看大图20.全部包好了，盖好锅盖继续小火蒸。中途记得看水够不够，不够要加水，冷水热水都可以，就估摸着不够水了就添点，不用撬的。加水时最好放点酱油或者盐在水里，因为白菜是没有盐的，之前每次放的盐都是够本身的量，加水的时候就用勺子浇着淋下去，让白菜有盐味，木瓜是甜的倒没什么。
点击查看大图21.大概四十分钟，白菜也烂了就可以了。白菜不烂我觉得不好吃。
点击查看大图22.很好吃的哦，写着写着我又想来一锅了。
点击查看大图23.这种是纯肉的那种酿，做菜吃的。某天在饭堂拍的。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
