【南瓜糯米圆子羹】:【羹】甜【圆子】软,爽滑顺喉,口感非常好。
总喜欢把南瓜蒸熟碾成泥,然后把泥溶入汤水中。除了享受一种细腻润滑的感觉外,还喜欢看它的颜色。在这次的羹里,特意加了一些红豆进去,那红豆的红色,加上南瓜的金黄色,混合成颜色类似橘红色,是不是很诱人呢?
1.准备好糯米粉
2.糯米粉放入碗中,将冷水一点点倒入碗中,并同时用筷子搅。
3.直到最后合成团
4.然后用两手心揉成一粒粒的小汤圆
5.煮锅中加适量水烧开,放入小汤圆,汤圆漂起捞出
6.捞出的小汤圆放入冷水中泡起来。
7.南瓜洗净、削皮、去籽。
8.切块放入碗里
9.隔水蒸15分钟
10.然后用勺子把熟透的块碾成泥状
11.红豆用冷水提前泡开易熟
12.泡过的红豆与凉水适量同时下锅,水开转小火。
13.红豆煮熟后,放入之前做好的南瓜泥搅匀。
14.再放入之前做好糯米圆子开锅就关火。
15.热辣辣的【南瓜糯米圆子羹】快来喝!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝