【南瓜糯米圆子羹】:【羹】甜【圆子】软,爽滑顺喉,口感非常好。
总喜欢把南瓜蒸熟碾成泥,然后把泥溶入汤水中。除了享受一种细腻润滑的感觉外,还喜欢看它的颜色。在这次的羹里,特意加了一些红豆进去,那红豆的红色,加上南瓜的金黄色,混合成颜色类似橘红色,是不是很诱人呢?
点击查看大图1.准备好糯米粉
点击查看大图2.糯米粉放入碗中,将冷水一点点倒入碗中,并同时用筷子搅。
点击查看大图3.直到最后合成团
点击查看大图4.然后用两手心揉成一粒粒的小汤圆
点击查看大图5.煮锅中加适量水烧开,放入小汤圆,汤圆漂起捞出
点击查看大图6.捞出的小汤圆放入冷水中泡起来。
点击查看大图7.南瓜洗净、削皮、去籽。
点击查看大图8.切块放入碗里
点击查看大图9.隔水蒸15分钟
点击查看大图10.然后用勺子把熟透的块碾成泥状
点击查看大图11.红豆用冷水提前泡开易熟
点击查看大图12.泡过的红豆与凉水适量同时下锅,水开转小火。
点击查看大图13.红豆煮熟后,放入之前做好的南瓜泥搅匀。
点击查看大图14.再放入之前做好糯米圆子开锅就关火。
点击查看大图15.热辣辣的【南瓜糯米圆子羹】快来喝!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿