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野山菌的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜，据测定，菌类所含蛋白质占干重的30％～45％，是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3～6倍。组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全，尤其是人类必需的八种氨基酸，几乎都可以在野山菌中找到。同时，野山菌脂肪、胆固醇也较少。是很好的养生菜，今天我用野生松蘑做了一道【松蘑烧排骨】味道非常的鲜美可口，只是照相照的不怎么好看，大家凑合看吧！
点击查看大图1.松蘑烧排骨食材---排骨。
点击查看大图2.松蘑烧排骨食材---干松蘑。
点击查看大图3.松蘑用温水泡发。
点击查看大图4.排骨用凉水泡去血水。
点击查看大图5.松蘑泡好彻底清洗干净控干水分。
点击查看大图6.然后把小的调味料放入调料盒，大的直接放。
点击查看大图7.然后排骨下入锅内焯水后洗净捞出。
点击查看大图8.炒锅热锅凉油，六成热放入姜葱煸香。
点击查看大图9.放入松蘑翻炒。
点击查看大图10.松蘑翻炒几下后出锅备用。
点击查看大图11.另起锅，冷油放入大料、花椒和香叶煸香。
点击查看大图12.然后放入排骨翻炒。
点击查看大图13.排骨炒干水分后放入葱姜翻炒，然后放入料酒、生抽和老抽和蚝油。
点击查看大图14.然后放入炒好的松蘑翻炒。
点击查看大图15.翻炒均匀后放入开水烧开后去掉浮沫，然后放入调料盒和剩下的调料。
点击查看大图16.然后小火炖40分钟，转中火收汤，汤剩少许时候加入糖和盐调味翻匀即可。
点击查看大图17.【松蘑烧排骨】做好了装盘趁热食用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
