用南瓜泥做个圣诞树,有没有土豪的感觉????????????
1.将主料中的全部材料加入厨师机中,和成柔软能拉出大片。
2.加入20g黄油揉至完全阶段。
3.盖上保鲜膜,放温暖处省至1.5倍大小。
4.将面团按压排气后,分成60、50、40、30、20g。剩的面团平均分成4个,我计划做成花朵汉堡。白色面团和红色面团是上次剩的面团,这次把红色面团做成小星星、小拐杖。
5.将面片擀成同样厚度的大小不同的圆片。
6.用刮片均分成6等份,注意:用刀切!千万不要用刮片切,刮片的切口不好。
7.顶端留1公分不切断,
8.如图所示,切成6个底部相连的三角形。
9.两边向上提拉,将尖角朝外,接口处捏实,
10.放入烤盘调整造型,做完及时盖保鲜膜,全部做完后放温暖处省发。
11.醒发好后表面刷蛋液,摆上扁桃仁片。
12.烤箱上下火175度,中层15分钟。烤五、六分钟后盖铝箔纸,防止表面上色。
13.交叉摞起,表面撒椰蓉。
14.没有烤箱也可以蒸哦。
15.漂亮????????????。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆