用南瓜泥做个圣诞树,有没有土豪的感觉????????????
1.将主料中的全部材料加入厨师机中,和成柔软能拉出大片。
2.加入20g黄油揉至完全阶段。
3.盖上保鲜膜,放温暖处省至1.5倍大小。
4.将面团按压排气后,分成60、50、40、30、20g。剩的面团平均分成4个,我计划做成花朵汉堡。白色面团和红色面团是上次剩的面团,这次把红色面团做成小星星、小拐杖。
5.将面片擀成同样厚度的大小不同的圆片。
6.用刮片均分成6等份,注意:用刀切!千万不要用刮片切,刮片的切口不好。
7.顶端留1公分不切断,
8.如图所示,切成6个底部相连的三角形。
9.两边向上提拉,将尖角朝外,接口处捏实,
10.放入烤盘调整造型,做完及时盖保鲜膜,全部做完后放温暖处省发。
11.醒发好后表面刷蛋液,摆上扁桃仁片。
12.烤箱上下火175度,中层15分钟。烤五、六分钟后盖铝箔纸,防止表面上色。
13.交叉摞起,表面撒椰蓉。
14.没有烤箱也可以蒸哦。
15.漂亮????????????。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝