6寸水果蛋糕

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1.把蛋糕片用面包刀成2片。

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2.鲜奶油加糖打发至硬性。

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3.把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油。

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4.盖上另一片蛋糕，轻压一下。

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5.倒入奶油，用抹刀抹平。

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6.剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了。

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7.小巧的蛋糕，适合2个人的浪漫。