鸡蛋干白玉菇炒菜梗

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1.食材：白玉菇（已去根清洗切开）、青菜菜梗（已清洗切开）、鸡蛋干。

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2.将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切开。

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3.烧锅倒油烧热，下入白玉菇和切好的鸡蛋干翻炒一下。

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4.接着，合入青菜菜梗翻炒翻炒至青菜菜梗断生。

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5.然后，加适量的盐。

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6.加适量的生抽。

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7.调味炒匀即成。