西洋菜猪红粥

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1.先把米下锅煮粥。然后开始准备，姜切好，切块丝条或者拍碎随意，我切这样是方便吃的时候挑出来。

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2.西洋菜洗好，切小段。

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3.瘦肉加点淀粉、酱油腌一下。现在的瘦猪肉不加淀粉真的很难吃。

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4.猪红切小块。

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5.粥煮好后，先把姜和猪红放下去，继续烧开。

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6.粥再次开了后，放下去西洋菜。

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7.拌匀，继续煮到西洋菜熟。

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8.西洋菜熟了后放腌好的瘦肉。

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9.瘦肉放下去后迅速拌匀，然后放盐油，等待瘦肉熟。

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10.瘦肉熟透就可以出锅了。