肉炒白菜心

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1.肉切片。姜蒜切好。

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2.白菜心。自己家的。

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3.洗好。滤干水份。备用。

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4.起锅烧油。

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5.下入肉爆炒出油。然后加入姜蒜翻炒。

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6.下入菜心翻炒。加盐（这个菜心不用加生抽那些，翻炒也特别好吃）。

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7.一直大火翻炒。

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8.可以了。特别容易熟。

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9.成品。