休闲磨牙专用饼,入口硬,但是脆。家里没黑糖,我用红片糖代替。成品50片,三能金盘两盘。
点击查看大图1.黑糖切碎或打碎,海盐顺手放入其中,方便融化。
点击查看大图2.准备材料:黑糖40g+海盐1g,黑糖糖浆40g,水怡20g,黄油50g,杏仁粉40g,低筋面粉170g。
点击查看大图3.将黑糖40g+海盐1g,黑糖糖浆40g,水怡20g放在一个盆中,加入40g热水促进糖溶化,用勺子先搅拌均匀。
点击查看大图4.有糖渣一直不溶化,可隔热水融化。
点击查看大图5.如果还是没溶化,那就直接加热一下,但时间不能长,糖水一冒泡就关火。防止水分蒸发。
点击查看大图6.黄油隔水溶化或微波加热一下。也可以直接丢进糖浆中。
点击查看大图7.将融化黄油放入糖桨中。
点击查看大图8.搅拌至溶合。
点击查看大图9.筛入杏仁粉。
点击查看大图10.筛入低筋粉。
点击查看大图11.用刮刀拌均。
点击查看大图12.天热放入保鲜袋擀开,放入冰箱冷冻一下。
点击查看大图13.天冷,直接擀开就行。厚度约0.4厘米。
点击查看大图14.用花模压出形状。
点击查看大图15.没有模具可切条、切块均随意。
点击查看大图16.用刀移入烤盘,用牙签扎出孔洞。
点击查看大图17.做好的饼胚。
点击查看大图18.烤箱上下火170度,中层烘烤25分钟。烤箱上色不匀,中间拿出调整位置
点击查看大图19.漂亮的嘎嘣脆磨牙饼干。
点击查看大图20.外表温柔,内心却住着一个汉子????????????。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女