火爆手撕包菜

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1.包菜用手撕成小片，油麦菜切成小段，干辣椒用剪刀剪成小段备用。

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2.油温热时放入干辣椒段，让辣椒的味道在油温升高中慢慢出味。

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3.然后倒入包菜翻炒变色后，倒入油麦菜段翻炒，加入盐即可出锅。

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4.微辣鲜香。