五花肉炒咸菜

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1.各食材：熟五花肉，提前泡去咸味的咸菜，蒜头。

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2.咸菜切碎，蒜头切碎。

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3.小米辣切圈。

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4.热锅放油，下五花肉中小火煸炒至焦黄。

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5.下蒜末小米辣煸出香味。

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6.下咸菜煸炒一会。

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7.加入适量的开水。

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8.大火煮3分钟左右。

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9.收干汁加少许糖炒匀即可。

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10.成品图。

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11.成品图。