奶香手抓饼

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1.面粉加热牛奶和成面团，盖上保鲜膜醒发一小时。

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2.制作油酥：食用油加热之后倒入面粉搅拌均匀待用。

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3.将面团取出分成十二个小剂子。

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4.取一个小剂子擀成长方形的薄饼。

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5.用油刷刷上油酥。

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6.用对折的方式将饼皮折成层次较多的长条。

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7.两手将饼皮拉长，从一头向另一头卷起，然后用手掌按压成圆饼。

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8.用擀面杖擀成透明的薄饼。

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9.然后用保鲜膜正反面包裹。

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10.擀好的其他饼胚一张一张地用保鲜膜隔开。

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11.放入冰箱快速冷冻。