油酥饼

点击查看大图

1.温水和面，醒2小时。

点击查看大图

2.面粉三小勺，盐，胡椒粉，烧热油泼一下，调成油酥。

点击查看大图

3.面分成几个剂子，擀开。

点击查看大图

4.刷一层油酥，撒一层葱花。

点击查看大图

5.朝一个方向卷起。

点击查看大图

6.盘起来。

点击查看大图

7.擀成饼，不要太薄。

点击查看大图

8.入锅烙。

点击查看大图

9.完成。