蒸黄花鱼

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1.黄花鱼，清洗干净。

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2.用厨房纸吸干水份摆入长盘中。

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3.切点姜丝，葱切段。

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4.把葱白垫在鱼的下面，姜丝铺在鱼身上。

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5.把鱼放入蒸锅中，生抽倒入味碟中，和鱼一起蒸，大火蒸8分钟。

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6.蒸好的鱼，取出来，倒掉蒸鱼的汤汁。

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7.把葱段和红辣椒铺在鱼身上。

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8.热适量的花生油。

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9.把热油淋在鱼身上，再淋上蒸过的生抽，完成了。

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10.成品图。

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11.成品图。