双耳炒油麦菜

点击查看大图

1.木耳一把，银耳一把(提前1小时泡发)，油麦菜4棵，大蒜半头。

点击查看大图

2.油麦菜择洗干净，切寸段，焯水片刻，过凉备用。

点击查看大图

3.大蒜切片，木耳焯水1分钟，银耳烫一下就可以，过凉备用。

点击查看大图

4.准备好所有食材。

点击查看大图

5.平底锅加热，加点油炒香蒜片，然后加木耳银耳，加油麦菜，最后加蚝油加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。

点击查看大图

6.家常菜双耳炒油麦菜，鲜嫩爽口，营养好吃。