红糖发糕

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1.红枣洗净切成两半去核。

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2.将红糖放入容器中。

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3.加入温水搅拌至红糖融化。

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4.加入酵母搅散。

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5.加入面粉搅拌至糊状无颗粒。

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6.倒入模具中。

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7.放在温暖处发酵至两倍大。

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8.摆上红枣，盖上保鲜膜。

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9.上锅大火烧开后转中火蒸30分钟，关火焖五分钟。

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10.取出稍微放凉后即可食用。