自制豆腐

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1.洗干净，泡12小时。

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2.分三次打，每次加1200毫升的水，用果蔬模式。

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3.打好需要过滤。

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4.豆渣分两次再打一遍，同样的水。

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5.烧浆，去点浮沫。豆浆开了以后开中小火再煮5分钟。

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6.这样小火沸腾2到5分钟。

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7.称石膏。

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8.石膏用温水化开。

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9.冲进豆浆里，边搅拌豆浆。

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10.这样静放30分钟。

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11.豆腐好了，嫩嫩的豆花。

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12.再来压制一下。

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13.包好，上面放重物压一下。

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14.????。

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15.水多了豆腐会嫩点。