白玉菇炒油菜

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1.白玉菇100克，大头油菜8棵，小红椒2个，葱姜蒜适量。

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2.油菜择洗干净，对半切开，焯水1分钟，捞出过凉备用。

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3.白玉菇荷兰豆择洗干净对半切开，粗的手撕一下，葱姜蒜小红椒洗净切一下。

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4.准备好所有食材。

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5.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加白玉菇翻炒，加1勺蚝油，加红椒断生，加盐和五香粉，最后加上油菜翻炒均匀就可以了。

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6.好吃的快手莱，白玉菇炒油菜。