猪脚面跟网红穿肠面综合起来,好看、好玩又好吃,让简简单单的挂面变成超级美味。面条本来就是一种很美味的食物,而且国内的面条种类也是相当的多,像兰州拉面、热干面、炸酱面、担担面等,这些都是地方特色面食,每一个地方的面食不仅面条不一样,并且口味也是大不相同呢,不知道大家家乡最出名的面条是什么呢?今天就给大家介绍下我的这款猪脚穿肠面,吃了绝对让你念念不忘。
1.准备好所需的挂面、葱花、香肠,这里香肠选择不是绝对的,个人喜欢的即可,切小块,把挂面轻轻穿入香肠,穿多少根就需要看你的香肠粗细了。
2.这里的猪脚是提前卤好的,直接倒入锅内,注入清水,如果有卤猪脚的高汤,效果更佳。
3.当汤水沸腾后,把猪脚捞出放置一旁备用,下入穿好的面条。
4.面条太长不要着急往锅内压,稍微等一会,锅内的面条变软了,一点点就全部浸入汤水里面了。
5.当全部的面条浸入汤水后,把猪脚再次放入锅中,淋上2勺原汁酱油,炖煮几分钟直至面条熟透。
6.最后撒上盐、现磨胡椒粉调味,再加点西生菜跟葱花,我们的美味的猪脚穿肠面就做好了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝