下饭菜蒜苔炒肉末

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1.起锅烧油，炒肉馅，炒至水分基本全干。

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2.放姜末翻炒均匀。

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3.放酱油翻炒均匀。

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4.然后放切好的蒜苔，翻炒均匀，加盐。

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5.翻炒片刻，放一小碗水，大概就末过菜三分一的位置吧。

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6.水基本干了，放一点朝天椒末，鸡精，翻炒均匀，出锅。

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7.完成。