全麦面包

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1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖。再放入“全麦面包粉”。

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2.最后放入酵母粉。

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3.启动和面程序。

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4.和面30分钟即成。

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5.取出面团，把面团团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵。

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6.发酵至2倍大以上。

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7.把面团取出揉匀排气。

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8.均匀的下成小面剂。将其团圆整型，即成生坯。

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9.把生坯放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵。

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10.发酵至2倍大左右。

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11.烤箱200度。中下层烤制20分钟即可。

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12.取出烤盘，晾凉即可食用。