手撕杏鲍菇

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1.准备食材：杏鲍菇洗净撕成丝，胡萝卜切丝，青椒切丝，蒜瓣去皮。

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2.起锅烧油炒香蒜瓣。

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3.下入杏鲍菇丝翻炒。

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4.加入1大勺生抽。

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5.下入胡萝卜丝和青椒丝翻炒。

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6.加入鸡精。

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7.翻炒均匀青椒和胡萝卜丝断生变软之后关火盛盘。