五美汤

点击查看大图

1.白菜取最里面的嫩芯处，洗净，备用。

点击查看大图

2.平姑流水冲洗干净，撕小条，备用。

点击查看大图

3.豆腐切小方块，备用。

点击查看大图

4.西红柿洗净，切簿片，备用。

点击查看大图

5.热锅上油，爆香葱花，放入西红柿煸炒出红汁。

点击查看大图

6.倒入平菇条，大火炒软。

点击查看大图

7.加一大碗热水，大火烧开。

点击查看大图

8.加切好的豆腐块，盖锅煮五分钟。

点击查看大图

9.掀盖后，加入白菜。

点击查看大图

10.调入一小茶匙盐。

点击查看大图

11.加一小勺量的高汤精调味，煮一两分钟即可出锅。