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鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。
点击查看大图1.在超市买到新鲜的鸭腿准备做起来。
点击查看大图2.鸭腿在清水中浸泡二十分钟泡出血水后洗净。
点击查看大图3.锅中烧开水放入鸭腿焯水至断生去除油脂和杂质。
点击查看大图4.焯好水的鸭腿立即放入冷水中过凉多冲洗几遍干净后沥干水份。
点击查看大图5.锅中倒入底油加热放人花椒八角炸香再放人葱姜蒜爆香。
点击查看大图6.放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒翻炒均匀。
点击查看大图7.放入鸭腿两面煎至金黄色。
点击查看大图8.添加适量清水大火炖起来。
点击查看大图9.炖鸭腿中途可以翻一下炖这样易入味上色又好。
点击查看大图10.鸭腿炖至七成熟时放入盐改中小火继续炖。
点击查看大图11.鸭腿炖至汤汁粘稠放入味精提鲜入味即可出锅享用。
点击查看大图12.生菜洗净摆入盘中做装饰鸭腿摆在生菜上颜值爆棚。
点击查看大图13.搭配玉米和绿豆粥一起吃美味无比。
点击查看大图14.鸭腿的营养丰富事宜身体进补食用
点击查看大图15.好有食欲的丰盛早餐会带来一天满满正能量噢
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
