海派生腌虾

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1.将河虾洗净，蒜切末，葱切碎备用。

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2.将虾放入碗内，倒适量白醋腌30分钟左右（起到消毒的作用）。

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3.将腌虾的醋倒掉，调上盐、生抽、味精、糖、蒜末、葱花、芥末，拌匀装盘撒上白芝麻即可。