桃子酱

点击查看大图

1.毛茸茸、粉粉嫩嫩，怎么看怎么好看。

点击查看大图

2.削皮。我拿一半做桃子罐头，切大块一点，一半做桃子酱，切碎点。

点击查看大图

3.切块的，加了糖一起放进陶罐里煮，个把小时，煮开够转小火，中途勤快搅拌免得糊底。

点击查看大图

4.这是做好的桃子罐头。凉了才封盖。

点击查看大图

5.桃子酱。做桃子酱，不需要煮，我把桃子丁和糖一起放进面包机，选择“果酱功能，搅拌（炒制）一个程序就够了。

点击查看大图

6.都装进洗干净烘干的玻璃瓶里。

点击查看大图

7.凉了盖盖。冷藏两周内吃完没问题。注意不要碰到油，沾上油容易变质。所以用来舀酱的勺子要干净无油。送给亲朋好友也是不错的选择。