豆沙梅花酥

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1.备好食材：如图，(熟黑芝麻忘了入镜)。

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2.手抓饼解冻15分钟，卷起。

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3.切成三份。

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4.分别压成饼皮。

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5.每块饼皮挤上适量的红豆沙。

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6.包好团圆，收口向下。

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7.压扁。

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8.如图，切成五小份，花朵捏成梅花形。

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9.刷上蛋黄液，中间放少许熟黑芝麻，点缀下。

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10.烤箱提前预热10分钟，180度烤20分钟左右以表面金黄为主。

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11.时间到，金黄酥脆。

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12.成品图。

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13.成品图。

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14.成品图。