自制豆角干

点击查看大图

1.豆角摘掉有虫的，洗干净。

点击查看大图

2.烧一锅水，水开后放一些豆角下去，煮一分钟大概，豆角变色就可以。

点击查看大图

3.分几次烫好豆角。

点击查看大图

4.用衣架晾晒，太阳直晒。

点击查看大图

5.或者直接放竹竿晒。这是后面晒的一次的图。

点击查看大图

6.有些短的，不好挂，就直接这样晒。

点击查看大图

7.晒晒晒，直到干硬。

点击查看大图

8.我的晒了四五天，还在晒，懒得收，反正天气好。收的时候记得密封防潮。