白玉菇属口蘑科,是一种珍稀的食用菌,其必需氨基酸比例合适,含有人体必需的微量元素及维生素,每100g白玉菇含蛋白质3.5g、脂肪0.4g、碳水化合物3.8g、铁1.1mg、钙6mg、钾350mg。白玉菇含有人体难以消化的膳食纤维,对预防便秘、肠癌、动脉硬化等十分有利,同时具有提高机体免疫功能、止咳化痰等功效。
点击查看大图1.准备原材料白玉菇、芹菜、胡萝卜备用。
点击查看大图2.白玉菇斜刀切段放入开水中焯水断生。
点击查看大图3.焯好水的白玉菇立即放入冷水中过凉。
点击查看大图4.处理好的白玉菇沥干水份备用。
点击查看大图5.芹菜和胡萝卜同样焯好水立即放入冷水中过凉沥干水份。
点击查看大图6.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
点击查看大图7.放入白玉菇翻炒均匀。
点击查看大图8.放入芹菜快速翻炒。
点击查看大图9.放入胡萝卜同时放入盐翻炒均匀。
点击查看大图10.最后撒上味精炒匀提鲜即可出锅享用。
点击查看大图11.精致可口的芹菜胡萝卜炒白玉菇装入盘中搭配炸馒头、皮蛋一起吃味道比较了。
点击查看大图12.看着就非常有食欲噢。
点击查看大图13.白玉菇的营养非常丰富经常食用对身体有益处。
点击查看大图14.白玉菇入口鲜嫩爽滑混搭芹菜的清香超级完美。
点击查看大图15.普通的食材用心去做就会有意想不到的收获。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女