早餐时,做豆花过滤剩下豆渣,还有一块蒸熟的南瓜。不能浪费,就做成了华夫饼当自己的午餐。
点击查看大图1.早餐剩下的豆渣和熟南瓜放一起了,把南瓜捏成泥。
点击查看大图2.加入之前做面包剩下的酵母约2g。
点击查看大图3.加入一勺低筋面粉(这个根据南瓜豆渣的含水量来调整)。
点击查看大图4.如果发现太干的可以加点水。
点击查看大图5.总之把混合面糊调成如图状:浓稠粘大但不流动的状态(调好后,我放冰箱冷藏了,去上班啦!)。
点击查看大图6.中午回家时,面糊已冷藏发酵到两倍大了,预热模具锅,刷少许油,一勺面糊放上。
点击查看大图7.盖上盖加热5分钟即可。
点击查看大图8.放上樱桃,淋上炼乳(我忘了放糖,也可以在面糊里放糖调味)或淋上蜂蜜酸奶。
点击查看大图9.配一杯手冲咖啡,一边吃一过接着把剩余的面糊做成华夫饼。
点击查看大图10.松脆香甜(加热5分钟以上会更松脆)。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女