夏天来款一抹绿,清凉一夏,细细的品味,唇齿留香。(食材是一个4寸的量,想做6寸的各食材加一倍)。
点击查看大图1.准备好蛋糕底材料,饼干和黄油。
点击查看大图2.将饼干去掉里面夹心,装保鲜袋里,用擀面杖碾压擀成饼干碎。
点击查看大图3.黄油隔着热水融化。
点击查看大图4.将饼干碎倒入融化黄油里混合拌匀。
点击查看大图5.将混合好的饼干碎装入4寸大的慕斯圈里压实,放冰箱里冷藏备用。(接下来制作慕斯液)
点击查看大图6.将吉利丁片提前用凉水泡软。
点击查看大图7.将牛奶和抹茶粉混合拌匀。
点击查看大图8.隔着热水搅拌至无颗粒。
点击查看大图9.捞出泡软的吉利丁片,放入抹茶慕斯液里搅拌至吉利丁融化移出。
点击查看大图10.将奶油加入砂糖,用电动打蛋器打至6分发。即能缓慢的流动性就可以了。
点击查看大图11.将抹茶液加入奶油里,混合拌匀。
点击查看大图12.拌好的抹茶慕斯液。(如果有颗粒的话,最好过筛)
点击查看大图13.从冰箱里取出蛋糕底,将拌好的慕斯液全部倒满模具里,再放入冰箱冷藏4个小时左右至慕斯液凝固即可。
点击查看大图14.成品。表面可筛入少许抹茶粉做装饰
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿