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这是我最喜欢的一款面包，当初还没学会烘焙时常常买来吃。7年前第一次学做面包就是做的这款。之后就会经常做了解馋。脆底蜂蜜小面包也叫“韩国烤馒头”，是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上独创的一种创新特色食品，与传统意义上的馒头是两个概念，无需蒸制，直接用生面加配料烤制而成。烤出的馒头底部为金黄色、很脆，上部白里透黄，中间为乳白色、很香，口感又酥又脆，特别好吃！
点击查看大图1.除黄油和酵母外所有面包原料放进面包桶，揉至出厚膜。
点击查看大图2.加入黄油和酵母。
点击查看大图3.揉至出薄膜。
点击查看大图4.将面团分成12个同样大小和1个一半大的剂子，静置15分钟。
点击查看大图5.在烤盘中倒入15克玉米油。
点击查看大图6.将脆底原料混合，搅拌均匀。
点击查看大图7.将每个剂子搓成条状。
点击查看大图8.将每条擀开，将末端按薄。
点击查看大图9.纵向卷起。
点击查看大图10.将每个剂子对半切开，一半大的那个剂子不用切。
点击查看大图11.每个面包底部先沾水，再粘脆皮材料。
点击查看大图12.将面包摆入烤盘。
点击查看大图13.烤箱底部放盛水的烤盘，将面包放中层，开启发酵功能，设置45度发酵。
点击查看大图14.发酵至2倍大。
点击查看大图15.放入预热好的烤箱中下层上火150度，下火170度，烘烤20分钟。
点击查看大图16.上色均匀后即可出炉，趁热抹玉米油。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
