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点击查看大图1.牛腩切稍大的块，飞水。
点击查看大图2.洗干净，沥干水份。
点击查看大图3.姜切片，蒜去皮。
点击查看大图4.南乳，柱侯酱放碗里。
点击查看大图5.把南乳捣烂，和柱侯酱混合。
点击查看大图6.热油锅，把姜蒜八角爆香。
点击查看大图7.放牛腩炒。
点击查看大图8.倒入料酒和酱汁炒匀。
点击查看大图9.倒入没过材料的水，放蚝油，老抽和冰糖。
点击查看大图10.大火烧开。
点击查看大图11.我转到另一个锅慢慢烧了，小火烧1.5小时。
点击查看大图12.牛筋切块，飞水。
点击查看大图13.洗净沥水。
点击查看大图14.放入电压力锅，放水，生抽和料酒，
点击查看大图15.压50分钟，自然排气出锅。
点击查看大图16.胡萝卜切块。
点击查看大图17.烧好的牛腩。
点击查看大图18.放入压软的牛筋，这时可以试试味，如觉得不够咸可以放盐。我觉得味道够了，没再放盐。
点击查看大图19.放入胡萝卜继续烧20分钟。
点击查看大图20.胡萝卜软身即可，汤汁不需要收干，用来拌面，拌粉一流。
点击查看大图21.葱切段
点击查看大图22.放入葱段。
点击查看大图23.拌匀即可。
点击查看大图24.非常入味。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
